::2021韓國大邱旅遊攻略::跟著韓國人的腳步玩遍韓國吧~~

想要感受到當地文化最好的方法既是去參觀當地的市場，大邱除了知名的西門市場，七星市場外，今天還想跟大家推薦一個充滿美食寶藏的市場『西南新市場』，市集中有多種韓國傳統的小吃還有美食可以一次滿足大家的味蕾。

大邱 西南新市場 (서남신시장)

西南新市場在2017年開始轉型為文化觀光市場，因此開始策劃多元主題的文化活動，例如「一起尋找寶物吧」，「喝杯啤酒吧！」等主題活動成功的吸引市場人潮，市場除了很多不同的美食攤位之外，還有貼心的設計- 顧客休息區，讓遊客可以買完想吃的東西，能夠坐著好好品嚐並充分的休息，西南新市場也在2019年韓國優秀市場博覽會上榮獲『最佳活躍獎』成為了大邱的代表市場。

1. 韓式豬腳 (족발)

韓式豬腳是以高湯中加入上等的韓方藥材和其他秘制材料烹飪而成的食物

韓式豬腳除了可以直接吃之外，還可以沾許多醬汁， 蝦醬、腌洋蔥調料，根據個人口味選擇醬料包飯食用也很美味和冷拌蕎麥面的組合也很有名哦，一起品嘗！

2. 韓式牛肉餅 (떡갈비)
“牛肉餅(떡갈비)”里的“떡”是“年糕”的意思，之所以命名為“年糕排骨”是因為牛肉餅的形狀與年糕很像，而且吃起來的口感也跟年糕一般柔軟，因此命名為“年糕排骨”

 西南新市場中可以找到現做現煎的牛肉餅真的超級好吃！！

3. 韓國麵食 (분식)

在傳統市場里可以品嘗到道地辣炒年糕，除了辣炒年糕之外，還有油炸食品搭再一起絕配的組合，邊吃還可以一邊搭配著魚板湯。
提到韓國麵食就絕對不能忘了魚板，市集中除了一般原味魚板之外，還有章魚,起士,年糕口味等多種類魚板！真的超級好吃的！

4. 韓式煎餅 (부침개)

韓劇或韓粽中常常都會出現的韓式煎餅是需要非常多耐心跟複雜的料理過程，是讓人感覺十分有誠意的一道料理，在韓國如果有好事發生或是過節，慶祝宴時都一定會有的煎餅。
韓式煎餅是由各式各樣食材所製成，香菇，蔬菜、明太魚等多種口味！！！

5. 韓國薄扁餃子 (납작만두)

大邱官方網站中有列出了大邱10種特色美食(대구10미) 而韓國薄扁餃子就是其中之一，跟我們一般吃的餃子比起來相對的薄扁，餃皮內包著韓國粉絲，是種很醇厚簡單的味道。非常推薦給喜歡吃麵粉的人，一定要試試看！